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Tortitas de quinoa (y o lenteja)
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Pollo relleno de manzana y nuez
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Salsa de chiles secos y semillas
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Postre de tapioca y semillas
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Estofado de carne con habas y papas
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Torta de dátiles
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Ensalada de milo sorgo y lentejas
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Crema de chícharo amarillo a los 5 chiles con queso de cabra
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Caldo de camarón seco
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Pollo con salsa amarilla de cacahuate
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